Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Для дому і сім'ї КОМПОТ АССОРТИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

КОМПОТ АССОРТИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

КОМПОТ АССОРТИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Компот по этому рецепту не требует никакой стерилизации!!! Отлично хранится всю зиму при комнатной температуре!!! Проверено!!!

 

Ингредиенты на одну 3-х литровую банку:

(ягоды и фрукты должны составлять 1/3 объема банки)

шелковица синяя — одна горсть ягод (придает компоту красивый темный цвет);

вишня;

абрикосы;

черешня;

можно добавить любых ягод на ваш вкус (смородину, крыжовник, клубнику и т.д.).

1,5 стакана сахара;

1 ч.л. лимонки.

 

Приготовление:

Заранее подготовьте банки и крышки. Простерилизуйте их.

Наполняем банки фруктами и ягодами, насыпаем в каждую 1,5 ст. сахара, 1 ч.л. лимонки и заливаем все кипятком до самого верха. Закатываем крышками. Наклоняем аккуратно банку на бочек и прокатываем ее до тех пор, пока сахар не растворится. Делаем это, когда компот только что закатали. Старайтесь не обжечься — придерживайте банку полотенцем.

Переворачиваем компот вверх дном, хорошенечко укутываем и даем остыть.

Таким образом я закрываю любые компоты из любых ягод и фруктов: груши, яблоки, черешню, малину, иргу, и т. д. Компоты всегда получаются вкусными и пьются с большим удовольствием!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить