Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Материалы для работы Проблема плинності кадрів у готелі

Проблема плинності кадрів у готелі
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Проблема плинності кадрів у готелі


Основна складність визначення потреби в персоналі у готелі — плинність кадрів.

Утримати хороших працівників можна за допомогою різних факторів, окрім зарплати і матеріальних благ. Основні з них:
• можливості просування по службі;
• цікава робота;
• підвищення відповідальності працівника;
• хороші умови роботи;
• почуття усвідомлення себе частиною цілого;
• висока оцінка необхідності виконуваної працівником роботи;
• безпекароботи;
• хороші програми навчання;
• персоналізована лояльність готелю до працівника;
• хороший колектив;
•  переваги додаткових пільг (пенсії, оплачувані відпустки, тури тощо);
• географічне місце розташування;
• зручне місце роботи;
• допомога у вирішенні особистих проблем.
Методи визначення потреби в персоналі Сучасні готелі використовують такі методи визначення потреби в персоналі.
Метод екстраполяції—найбільш простий і найчастіше уживаний. Його суть — перенесення сьогоднішньої ситуації на майбутнє.
Привабливість методу — у його простоті. Основний недолік — неможливість урахувати зміни в розвитку готелю і зовнішнього середовища. Тому цей метод підходить для короткострокового планування в готелях зі стабільною організаційною структурою, що діють у стабільному зовнішньому середовищі. Тому багато готелів використовують метод скоректованої екстраполяції.
Цей метод враховує зміни у співвідношенні факторів, що визначають чисельність працівників — підвищення продуктивності праці, зниження плинності кадрів, підвищення заповню-ваності готелю тощо.
Метод експертних оцінок ґрунтується на думці керівників підрозділів щодо потреби в персоналі. Менеджер з персоналу збирає, аналізує і резюмує їхні оцінки. Для цього можуть бути використані: групове обговорення, письмові звіти, метод  Дельфи (багаторазова експертна оцінка).
Суть останнього методу полягає в тому, що результати первинної експертної оцінки потреби в персоналі доводяться до відома всіх членів експертної групи і піддаються критичному аналізу. Узагальнений результат другої експертної оцінки і складає прогноз потреби в персоналі.
Перевага методу експертних оцінок — участь у плануванні управління персоналом лінійних менеджерів. Недолік - трудомісткість процесу збору та обробки висновків експертів, а також суб'єктивність останніх.
Комп'ютерні моделі як методи визначення потреби в персоналі являють собою набори математичних формул, що дозволяють одночасно використовувати методи екстраполяції, експертних оцінок, а також інформацію про динаміку усіх перерахованих вище факторів, що впливають на потребу в робочій силі.
Моделі дають можливість домогтися найбільш точних прогнозів. Недолік методу — висока ціна моделей і необхідність спеціальних навичок для роботи з ними.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить