Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНИКОЙ

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНИКОЙ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНИКОЙ


Ингредиенты:

- 200 гр муки;
- 150 гр сливочного масла;
- 100 гр сахара;
-1 ч л разрыхлителя (или 0,5 ч л соды,гашеной уксусом)

Для начинки:
- 500 гр творога;
- 2 яйца;
- 100 гр сахара;
- 100 гр сметаны;
- 200 гр черники.

Приготовление:

Режем масло на кусочки,добавляем его в муку,туда же разрыхлитель,все хорошенько перемешиваем.Затем добавляем яйца и сахар и замешиваем тесто.Готовое тесто заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 20-30 минут.
Протрите творог через сито,добавьте к нему яйца,сметану и сахар,хорошо взбейте миксером до однородной массы. В смазанную маслом форму выложите тесто так,чтобы получились бортики высотой примерно 5см. Вылейте начинку и сверху посыпьте ягодами.
Готовим в заранее разогретой духовке примерно 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить