КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Рецепт:
- 2 куриные грудки
- 4 картофелины
- ~10 маленьких шампиньонов
- 100 гр. сыра
- 1 луковица
- 1/2 стакана молока или нежирных сливок
- соль,перец
- карри
Приготовление:
1. Грибы обжарить.
2. Сырую куриную грудку нарезать кусочками,картофель кружками.
3. В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу.
4. Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука.
5. Посолить,поперчить.
6. В молоке растворить карри и вылить в форму.
7. Посыпать тертым сыром.
8. Выпекать около 40 минут при 180 гр.С. Можно присыпать зеленью.
Приятного аппетита!
|
