Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"

ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"


Ингредиенты:

Коржи:
- 1 банка сгущенки
- 2 яйца
- 3 столовых ложки какао
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка соды (погасить).

Приготовление:

1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
2. Крем:
●500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
●взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
●смешать это с черносливом
●добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
3. Для глазури нужно:
●100 г шоколада
●100-150 г сливок
●1 ч.л. с верхом какао
4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.
5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить