Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание КЕКС С СУХОФРУКТАМИ

КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

КЕКС С СУХОФРУКТАМИ


Вам потребуется:

- Сливочное масло 200г
- Сахар 150г
- Яйца 4шт.
- Изюм 150г
- Курага 100г
- Чернослив 100г
- Орехи 150г
- Мука 300г
- Разрыхлитель 3ч.л.

Как готовить:

1. Первым делом замачиваем сухофрукты в горячей воде, оставляем на 15 минут. Это придаст им мягкость + избавит от вредной магазинной обработки.
Тем временем режем на кубики сливочное масло, растираем с сахаром. Разбиваем в эту же миску яйца, мешаем. Отодвигаем в сторонку полученную смесь.
2. Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики (кроме изюма, естественно). А орехи просто измельчаем удобным вам способом. Я, например, использую скалку.
3. Добавляем сухофрукты и орешки в миску с тестом. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, оно должно получится, как очень густая сметана! Не переборщите с мукой!
4. Форму для кекса смазываем маслом, застилаем бумагой для выпечки, заполняем ее тестом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Как только шпажка выходит из теста сухая, кекс готов!

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить