Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ЛЕНИВЫЕ НОЖКИ

ЛЕНИВЫЕ НОЖКИ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ЛЕНИВЫЕ НОЖКИ


Ингредиенты:

- 250-300 г риса длиннозернистого (хорошо подойдет сорт «Жасмин»)
- 2 моркови
- 6-8 куриных голеней
- 1 банка консервированной кукурузы (ее можно с легкостью заменить на консервированный зеленый горошек)
- несколько зубчиков чеснока
- 500-700 мл воды или куриного бульона
- соль
- перец
- растительное масло

Приготовление:

1. Морковку и чеснок очищаю от шкурки. (Кстати, в это блюдо хорошо впишется обычный репчатый лук. Но я его не кладу, т.к. мой сынишка его не любит, а вот чеснок он приветствует в любой еде. Поэтому я кладу сюда только чеснок)
2. Морковь измельчаю на крупной терке. Чеснок нарезаю.
3. Обжариваю их вместе в растительном масле.
4. В форму для выпекания наливаю немного подсолнечного масла и насыпаю в нее сухой длиннозерный рис.
К нему добавляю обжаренные морковь и чеснок и консервированную кукурузу, с которой заранее сливаю жидкость.
5. Все ингредиенты хорошо перемешиваю.
6. Получившуюся рисовую массу солю, перчу. И заливаю 500-700 мл кипятка.
Снова перемешиваю.
7. Ножки раскладываю поверх риса в шахматном порядке.
8. Запечатываю форму фольгой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.
9. Через указанное время вынимаю форму и снимаю фольгу.
10. Ставлю в духовку еще на 15 минут, но уже в открытом виде, чтобы ножки потемнели.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить