Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ПЫШНЫЙ МЕДОВИК

ПЫШНЫЙ МЕДОВИК
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ПЫШНЫЙ МЕДОВИК


Ингредиенты:

Тесто:
- 3 яйца
- 2/3 ст. сахара
- 1/2 ст. меда
- 2 ст.л. с горкой крахмала
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. без верха соды
- 1 ст. муки

Крем:
- пачка сметаны 250 гр.
- сахар по вкусу
- ванилин по желанию

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в пену, добавить мед и соль, снова хорошенько взбить.
Смешать муку с крахмалом и содой, подмешать в тесто.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто и на 180 градусах выпекать минут 30-40, проверяйте спичкой или зубочисткой корж.
Остывший корж разрезаем поперек на две части и промазываем кремом.
Крем: сметану смешиваем с сахаром, сахара ровно столько, сколько считаете необходимым. Крем должен быть жидковат, так коржи лучше пропитаются. Торт можно посыпать крошками из коржа, обрезав предварительно и измельчив боковые части или же измельченными орехами.
Дать торту пропитаться несколько часов и угощаться на здоровье!
Торт получается не очень большим, я использовала разъемную форму диаметром 20 см.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить