Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ


Ингредиенты:

- Мука — 187 г
- Сахар — 198 г
- Какао-порошок — 28 г
- Разрыхлитель — 7 г
- Соль — 3 г
- Уксус яблочный — 5 мл
- Экстракт ванили — 10 мл
- Масло без запаха — 118 мл
- Вода — 237 мл

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Установите противень в нижней трети духовки и включите ее на 180ᵒ С. Смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.
3. В получившейся смеси сделайте три углубления: два маленьких и одно большое. В одну маленькую ямку добавьте ванильную эссенцию, в другую - яблочный уксус.
В большую ямку налейте масло. Сверху этого всё залейте водой.
4. Хорошо перемешайте до однородности, чтобы выделился глютен, иначе кексы будут разваливаться.
5. Разлейте смесь по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Пеките около 20-25 минут. Следите, чтобы не подгорели.
6. Готово. Подождите, пока остынут.
7. Выньте остывшие кексы из формочки. Кексы получились изумительно вкусными! Можно украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


 

You have no rights to post comments