Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ


Ингредиенты:

- Мука — 187 г
- Сахар — 198 г
- Какао-порошок — 28 г
- Разрыхлитель — 7 г
- Соль — 3 г
- Уксус яблочный — 5 мл
- Экстракт ванили — 10 мл
- Масло без запаха — 118 мл
- Вода — 237 мл

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Установите противень в нижней трети духовки и включите ее на 180ᵒ С. Смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.
3. В получившейся смеси сделайте три углубления: два маленьких и одно большое. В одну маленькую ямку добавьте ванильную эссенцию, в другую - яблочный уксус.
В большую ямку налейте масло. Сверху этого всё залейте водой.
4. Хорошо перемешайте до однородности, чтобы выделился глютен, иначе кексы будут разваливаться.
5. Разлейте смесь по формочкам, заполняя их примерно на 2/3. Пеките около 20-25 минут. Следите, чтобы не подгорели.
6. Готово. Подождите, пока остынут.
7. Выньте остывшие кексы из формочки. Кексы получились изумительно вкусными! Можно украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить