Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ


Ингредиенты:

- 4 крупных картофеля
- 100 гр сыра+ 2 ст/л тертого
- щепотка базилика
- 2 яйца+2
- панировочные сухари или полента как у меня
- растительное масло
- соль,перец

Приготовление:

1. Картофель сварить в мундире. Очистить и размять. Добавить соль, перец, базилик. тертый сыр и 2 яйца. перемешать, охладить
2. Сыр нарезать полосками.
3. Из картофельной массы сформировать лепешки, положить на них сыр. Завернуть в ролл с помошью пищевой пленки(лепешки делаем на пленке а потом сворачиваем ролл) Плотно завернуть и убрать в холодильник или морозилку для уплотнения.
4. Яйца взбить с солью и перцем.
5. Снять пленку с палочек, обмакнуть в яйцо и потом в панировку. Жарить в масле до образования корочки. Обсушить на бумажном полотенце.
6. Выложить на противень и довести до готовности в течении 7-10 минут в разогретой духовке при 200 С
Подавать с зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить