Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Домашний «Твикс»

Домашний «Твикс»
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Домашний «Твикс»


Ингредиенты для теста:

- Мука — 200 г
- Яйца куриные — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 80 г

Для карамели:

- Сгущенное молоко — 2 банки
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Для верхнего слоя:
- Шоколад — 250–300 г

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста. Форму (не больше 20×30 см) застелить пергаментом и выложить тесто. В нескольких местах проткнуть вилкой и поставить в морозильную камеру на 10–15 минут. Поставить на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Вынуть из духовки и охладить.
Сгущенное молоко вылить в кастрюлю, добавить масло и, постоянно помешивая, варить на маленьком огне около 20 минут или до того момента, пока масса не превратится в карамель.
Пока карамель не застыла, быстро выложить ее на тесто. Шоколад растопить на водяной бане. Растопленный шоколад выложить на карамель и поставить это счастье в холодильник на два часа. Разрезать на квадраты и съесть.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить