Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ "МРАМОРНЫЙ"

ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ "МРАМОРНЫЙ"
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ "МРАМОРНЫЙ"


Ингредиенты:

- творог не жирный - 500 г,
- сметана 15 % - 500 г,
- ванилин, сахар - стакан,
-какао-порошок - 3 ст.л,
- молоко - 100 мл,
- кофе растворимый - 2 ч.л,
- желатин - 40 г

Приготовление:

Творог смешать с сахаром и хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в другую кофе (немного разбавить водой), в третью - белую часть - ванилин.
Салатницу или форму застелить пищевой пленкой. В середину формы выкладывать смесь по очереди по 2 ст.л. (как пирог "Зебра"). Десерт поставить в холодильник для застывания часов на 5. Застывший десерт перевернуть на блюдо и снять пленку.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить