Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ


Ингредиенты:

- 400 гр. жирного творога
- 200 гр. сливочного масла
- 1 ст. л. желатина
- 4 ст. л. сахарной пудры
- 2 ч. л. ванилина
- 300 гр. темного шоколада
- 100 гр. овсяного печенья
- 100 гр. густого ягодного джема

Приготовление:

1.Смешаем растопленное масло, творог и сахарную пудру. Добавим ванилин и тщательно взобьем, тонкой струйкой вливая растворенный в горячей воде (5-6 ст. л) желатин. Выложим массу в форму и поставим на два часа в холодильник.
2.Приготовим корж: мелко истолчем овсяное печенье. Растопим 200 гр. шоколада на водяной бане. Тщательно смешаем печенье с шоколадом и выложим на промасленный пергамент. Поставим в холодильник.
Форму с застывшим творогом на несколько секунд опустим в горячую воду и осторожно выложим содержимое на подготовленный корж. Смажем слоем джема. Растопим оставшийся шоколад, дадим ему остыть, смажем сверху чизкейк и уберем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить