Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ЗАКУСОЧКА ВКУСНАЯ

ЗАКУСОЧКА ВКУСНАЯ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ЗАКУСОЧКА ВКУСНАЯ


Ингредиенты:

- Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
- Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:

- 4 ложки растительного масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.ложка сушеного базилика
- 1 ч.ложка меда
- 3 зубчика чеснока
- на кончике ножа - соль.
- Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Приготовление:

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями
Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить