КУРИНОЕ ФИЛЕ С БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

- Филе индейки 0, 5 кг.
- Брокколи 0, 5-0,8 кг.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сметана 100 мл.
- Сыр 50 гр.
- Французские травы
- Соль/перец по вкусу

Приготовление:

1.Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку-тушить 20 м.
2. Добавить нарезанную кубиком морковь
3. Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и натёртый сыр
4. Добавить брокколи к курице, залить водой и накрыть крышкой
тушить минут 10
5. Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.

Приятного аппетита!