Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО"

КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО"
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

КОТЛЕТКИ "РЫБНОЕ ЧУДО"


Ингредиенты:

- 250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
- 2 сырых яйца
- 1 маленькая луковица, мелко порезанная
- 1-2 ст. ложки майонеза
- 1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
- Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Все ингридиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлетки получаются пышными и нежными.

Приятного аппетита:)


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить