Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Сладкая свинина.

Сладкая свинина.
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Сладкая свинина.

Ингредиенты на 4 порции:

 

Сахар 125 г

Вода 500 мл

Свинина 750 г

Лук репчатый 3 головки

Соль 1 столовая ложка

 

Инструкция

 

1. Карамелизовать сахар с водой в большой кастрюле на среднем огне, аккуратно, чтобы не сжечь сахар. Добавить свинину — целиком или порезанную на кусочки. Обжаривать ее в соусе со всех сторон несколько минут до румяной корочки.

2. Добавить лук, обжарить его и затем убавить огонь. Долить воды, чтобы соус полностью покрыл свинину, вмешать соль и тушить в течение 1 часа.

3. Следить за тем, чтобы жидкость до конца не выкипала. Вода должна увариться до золотистого сиропа, которым вы польете мясо при подаче, положив его на сваренный рис.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить