Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание СУФЛЕ ИЗ ЛОСОСЯ

СУФЛЕ ИЗ ЛОСОСЯ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

СУФЛЕ ИЗ ЛОСОСЯ

 

Ингредиенты

 

500 г картофеля,

1 банка консервированного лосося,

1 лук репка,

4 яйца,

соль,

перец.

 

 

Приготовление

 

Отварить 0,5 кг картофеля, слить, добавить 4 желтка и растереть до пюреобразного состояния. Обжарить мелко порезанную луковицу. Взять банку лосося, рыбу отделить от кости, жидкость не сливать, размельчить вилкой и добавить в картофельную массу, туда же добавить обжаренный лук, приправить солью и перцем, хорошо перемешать. Эту массу выложить в смазанную маслом форму, сверху массы выложить взбитые в крепкую пену белки и поставить в духовку на 20-25 минут, пока белки не подрумянятся.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить