Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Шарики из теста по-турецки

Шарики из теста по-турецки
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Шарики из теста по-турецки

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г. Сливочное масло 220 г.

Твердый сыр 100 г. Яичные желтки 3 шт.

Густая сметана (сливки) 2 ч. л. Оливки (без косточки) 30 шт.

Миндальный орех 30 шт. Соль по вкусу

 

Способ приготовления

 

1) Размягченное сливочное масло (200 г.) соединить с пшеничной мукой, добавить желтки, сметану (или сливки), натертый сыр, соль. Замесить тесто (полученное тесто должно быть густым).

2) Из теста вылепить шарики, размером 3х3 см.

3) Миндальный орех вложить в оливку (углубление, где была косточка). Затем фаршированную оливку влепить в шарик из теста

4) Смазать противень оставшимся сливочным маслом и выложить на него нашпигованные шарики. 5) Разогреть духовку до 180-190С и выпечь шарики минут 20, до золотистого оттенка. Готовые шарики проткнуть шпажкой и подавать к столу.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить