Рыбка с сыром и помидорами! |
Рыбка с сыром и помидорами!Ингредиенты: сыр – 300 г, лимон – 1 шт. помидоры – 4 шт. рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт. майонез – 1 упаковка (200 г), зелень укропа и петрушки, специи для рыбы по вкусу соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно.
2. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.
3. Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
4. Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне.
5. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-2800 С духовку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Более новые статьи:Более старые статьи:
|