Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Рыба по-корейски и оливки в слоеном тесте

Рыба по-корейски и оливки в слоеном тесте
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Рыба по-корейски и оливки в слоеном тесте

Ингредиенты:

сельдь 1 кг

уксус 80 г

соль 1 ст. ложка

сахар 1 ч. ложка

соус томатный 1 стакан

лук репчатый 3 шт.

перец черный молотый 1 ч. ложка

перец красный молотый 1 ч. ложка

масло растительное 120 г

тесто слоеное

оливки

желтки яичные

 

Приготовление:

Сельдь разделать на филе. Лук нарезать кольцами, сельдь-кусочками. Уложить сельдь в эмалированный судочек, пересыпая луком.

Масло и томатный соус смешать и поставить на огонь, довести до кипения и добавить специи, соль, сахар и уксус, охладить и залить рыбу. Поставить в холодильник на сутки. Я еще добавляю кориандр и кинзу.

 

ОЛИВКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ.

Слоеное тесто нарезать полосками и нанизать на спажки вместе с оливками, обмазать желтком и выпекать 10 мин.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить