Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Креветки в индийском стиле

Креветки в индийском стиле
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Креветки в индийском стиле

Ингредиенты:

красная паста карри – 3 ст. л.

сырые неочищенные тигровые креветки – 24 шт.

натуральный йогурт – 200 г

 

Для райты:

свежий огурчик – 1 шт.

соль – по вкусу

натруальный йогурт – 150 г

веточки мяты – 4 шт.

 

Приготовление:

Смешать в большой миске йогурт с пастой карри. Креветки вымыть и, не очищая от панциря, разрезать на 2 продольные половинки. Удалить кишечную вену. Поместить креветки разрезом вверх на большое плоское блюдо, смазать маринадом, накрыть и поставить в холодильник на 4–5 ч. Приготовить райту. Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики. Размять их пестиком до появления сока. Огурец вымыть и мелко нарезать. Смешать йогурт с мятой, огурцом и солью. Обжарить креветки на гриле, по 2 мин. с каждой стороны. Подавать с мятной райтой.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить