Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Шоколадный кекс с жидким центром

Шоколадный кекс с жидким центром
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Шоколадный кекс с жидким центром

Ингредиенты:

 

Сахар — 190 г

Сливочное масло — 125 г

Мука — 190 г

Яйца — 3 шт.

Шоколад — 100 г

Молоко — 90 мл

Бренди — 1 ст. л.

Какао — 2 ст. л. с горкой

Кофе

 

Приготовление:

 

1. Сварить на молоке крепкий кофе, всыпать в него какао, размешать, пока какао не растворится полностью. Шоколад растопить в микроволновке.

2. Масло растереть с сахаром, влить в него смесь какао с кофе, размешать, добавить растопленный шоколад, яйца, муку и бренди.

3. Тесто тщательно вымешать и разложить по силиконовым формам для кекса или в кокотницы, чашки объемом 200 мл.

4. Выпекать в горячей духовке примерно минут 20, пока сверху не подсохнет легкая корочка.

 

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить