Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Молочный сахар. А как этим конфеткам порадуются дети!

Молочный сахар. А как этим конфеткам порадуются дети!
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Молочный сахар. А как этим конфеткам порадуются дети!

Вам потребуется:

 

Молоко 100 мл

Сахар 300 г

 

Как готовить:

 

1. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 г сахара, выливают 100мл молока. Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, но нужно продолжать перемешивать.

 

2. Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого цвета, уменьшится в объеме, покроется еле заметной коркой, а на дне появятся первые признаки коричневатых пятнышек, молочный сахар готов.

 

3. Смесью заполняют силиконовые формочки. По желанию можно с орешками.

 

4. Остужают, высвобождают из формы.

 

5. Если вы любите пористый молочный сахар – нужно брать 100 мл молока 300 г сахара. На лицевой стороне конфета будет ровной, а на оборотной - выпуклой.

Если любите плотный- нужно брать 100 мл молока 200 г сахара. С обеих сторон получится гладкий и ровненький молочный сахар.

 

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить