Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Огурчики в аджике.

Огурчики в аджике.
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Огурчики в аджике.

Состав:

Огурцы 5 кг,

Томаты 1 кг,

Чеснок 180 гр,

Масло 250 гр,

Сахар 150 гр,

Соль 3 ст. ложки,

Уксус 6 % 15 гр,

Перец чили 1-2 Штук,

Томатная паста 3 Ст. ложек

 

Приготовление:

Огурцы вымыть и замочить в холодной воде на час-два. Затем измельчим чеснок и острый перец (без семечек), помидоры в блендаре перекрутим.Затем перекладываем в кастрюлю пюре и острый перец, наверх - порезанные дольками или колечками огурцы, и все остальные ингредиенты. Перемешаем, включаем средний огонь.Через 30 минут добавим уксус и все перемешаем. Тушим еще 15 минут, выключаем. Пусть немного побулькают под крышкой, а затем перекладываем смесь в подготовленные стерильные банки и закрываем на зиму.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить