Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Закусочный перчик.

Закусочный перчик.
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Закусочный перчик.

Состав:на 2 банки по 0,5

Сладкий перец 1 кг,

вода 500 мл,

сахар 50 г,

соль 1 ст.ложка,

растительное масло 50 мл,

уксус 9 % 140 мл,

чеснок 3-4 зубка,

перец горошек 2 шт,

лавровый лист 1 шт.

 

Приготовление:

Делаем маринад: Наливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар, специи. Затем добавляем уксус и растительное масло доводим до кипения.Далее перец моем, очищаем от семян и плодоножек, нарезаем ломтиками. В кипящей маринад добавляем подготовленный перец и варим 5-7 минут.За минуту до выключения добавляем измельченный чеснок. Наполняем стерилизованные баночки.Закатываем, переворачиваем верх дном и укутываем, оставляем до полного остывания.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить