Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Зеленый лук на зиму.

Зеленый лук на зиму.
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Зеленый лук на зиму.

Состав:

Зеленый лук 1 кг,

соль 200 гр.

 

Приготовление:

Солить зеленый лук можно весь вместе с белой частью.

Берем лук хорошо моем,обсушиваем,удаляем подсохшие кончики и дать луку хорошо высохнуть.

Нарезать лук кусочками и укладывать в простерилизованную банку слоями по 1,5-2 см. щедро пересыпая солью каждый слой и уминая деревянным пестиком до появления сока.Сверху насыпать слой соли и плотно закрыть банку.

Хранить соленую заготовку из зеленого лука в холодильнике,оптимальное время хранения — 6-8 месяцев.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить