Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Детское меню - рассольник с рисом и фрикадельками

Детское меню - рассольник с рисом и фрикадельками
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Детское меню - рассольник с рисом и фрикадельками

Ингредиенты на 2-3порции:

 

Картофель крупный -1шт

Морковь - 1/2шт.

Лук - 1/2шт.

Огурец соленый(средний) - 1шт.

Рис круглозерный - 1ст.л.

Фарш свино-говяжий -100г

Вода -1л

Соль

Овощи очистить: картофель нарезать маленьким кубиком, морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать. Огурец натереть на крупной(или мелкой) терке, положить в небольшую кастрюльку, налить воды так, чтобы закрывала продукт, поставить на огонь и варить в течение 10 минут после закипания, затем воду слить.

Из фарша сформировать маленькие фрикадельки и опустить их в кипящую воду, добавить морковь и лук - варить минут 5 после закипания, затем добавить промытый рис и картофель - после закипания варить минут 15, далее добавить припущенный огурец, варить еще минут 5-7, в конце варки посолить по вкусу. Готовый супчик разлить по тарелкам, украсить зеленью, можно положить ложечку сметаны. Приятного аппетита!

 

 


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить