Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание САЛАТ "ДАМСКАЯ ШЛЯПКА"

САЛАТ "ДАМСКАЯ ШЛЯПКА"
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

САЛАТ "ДАМСКАЯ ШЛЯПКА"

Для приготовления этого салата необходимо

 

1 пачка крабовых палочек.

4-5 яйца

1 б кукурузы

1 луковица

150 гр майонеза.

 

Для украшения:

 

2 моркови

желтки и белки яичные

маслины зеленые и темные

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

Крабовые палочки мелко нарезать.

Яйца отварить и нарезать.

Луковицу мелко порезать.

Все ингредиенты соединить с кукурузой и заправить майонезом.

Выложить салат в форме дамской шляпки.

Для украшения салата из крабовых палочек: ленту выложить из моркови, поля - посыпка - верхняя из желтков, нижняя из белков. Поля украсить черными и зелеными маслинами.

 

Салат Вкусная шляпа

 

Ингредиенты: картофель - 3 шт, репчатый лук - 3 шт, мясо отварное - 0,5 кг, грибы шампиньоны - 0,5 кг, яйца - 5 шт, маринованные огурцы - 5 шт, твердый сыр - 0,3 кг, майонез по потребности, лимонный сок - от 1 лимона.

Картофель вареный нарезаем крупными ломтиками или кусочками.

 

Репчатый лук нарезаем в виде тонких полуколец и маринуем около 20 минут в лимоном соке.

 

Отварное мясо нарезаем в виде соломки.

 

Соленые (предварительно очищаем) огурцы нарезаем в виде соломки.

 

Грибы отварные нарезаем в виде соломки.

 

Салат готовим слоями:

 

Подготовленную тарелку смазываем майонезом, слой картофеля,слой маринованного лука, слой майонеза, слой нарезанного мяса, слой нарезанных грибов, слой майонеза, слой натертых на терке яиц, слой майонеза, слой тертого сыра.

 

При формировании салата - придаем форму шляпы и украшаем. В данном случае украшение выполнено из зеленого горошка, помидор, можно взять красный сладкий перец и зелень.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить