Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Оливье вегетарианский

Оливье вегетарианский
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Оливье вегетарианский

Картофель - 300 г

Морковь - 150 г

Фасоль спаржевая - 100 г

Шампиньоны консервированные - 100 г

Лук - 100 г

Майонез постный - 100-120 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Спаржевую фасоль отварить 2-3 минуты, затем охладить и нарезать кубиками.

Картофель отварить в мундире (30 минут). Охладить, очистить, нарезать кубиками

Морковь отварить в кожуре (30 минут). Можно варить вместе с картофелем. Охладить, очистить, нарезать кубиками.

Лук очистить, мелко нарезать.

Консервированные шампиньоны нарезать кубиками

Соединить все ингредиенты. В вегетарианский оливье добавить постный майонез, соль, перец. Перемешать.

Дать салату настояться 1-2 часа. При подаче вегетарианский оливье украсить зеленью.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить