Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Суп "Остановиться невозможно"

Суп "Остановиться невозможно"
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Суп "Остановиться невозможно"

Чечевица — 100 г

Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт

Картофель (среднего размера) — 3 шт

Морковь — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Масло растительное — 3 ст. л.

Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.

Сок лимонный — 1/2 ст. л.

Чеснок (сушеный) — 0.5 ч. л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

 

Чечевицу промыть, залить 2 л воды и поставить на огонь. Варить 20 минут после закипания. Пока чечевица готовится, картофель почистить и нарезать достаточно крупными кубиками.

Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Сельдерей мелко нарезать.

Все овощи мы будем обжаривать на растительном масле. Сначала обжарить лук до прозрачного цвета, а затем добавить морковь и сельдерей. На другой сковороде немного подрумянить картофель.

Добавить овощи к чечевице. Приправить солью, перцем, сушеным чесноком, соевым соусом и лимонным соком.

Варить

15-20 минут до готовности картофеля и чечевицы.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить