Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Вареники с малиной

Вареники с малиной
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Вареники с малиной

Для приготовления вареников с малиной необходимо взять:

 

кефир - 0,4 л

сахар - 1 стакан

яйца - 2 шт.

сода - 1 ч. л.

уксус - 1 ст. л.

мука - сколько возьмет для замеса

малина и сахар для начинки

 

Приготовить тесто для вареников. Для этого кефир смешать с яйцами, добавить сахар, затем гашеную уксусом соду. Постепенно добавляя муку, замесить в меру крутое тесто.

 

Поделить тесто частями, каждую часть раскатывать в пласт толщиной около 0,5 см. С помощью чашки вырезать из теста кружочки.

 

На середину каждого кружка укладывать начинку. Для начинки ягоды малины моются, посыпаются сахаром. Кружочки теста с начинкой сложить пополам, края защипать.

 

Получившиеся вареники отварить в подсоленной воде. Подавать к столу горячими, полив растопленным сливочным маслом или же сиропом, приготовленным из выделившегося от малины сока и сахара.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить