Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ТОРТИК,КОТОРЫЙ ЛЮБЯТ ДЕТКИ!

ТОРТИК,КОТОРЫЙ ЛЮБЯТ ДЕТКИ!
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ТОРТИК,КОТОРЫЙ ЛЮБЯТ ДЕТКИ!

корж

1)3 шт яйца

2)1 ст сахара

3) 1 ст муки

 

взбить яйца с сахаром+ мука. выпекать при 180 %

вынимаем из духовки горячий корж и поливаем сиропом (можно сварить обычный сироп,можно полить вишневым,клубничным сиропом с варенья.)

 

суфле

1) уп.сметаны( беру мягкую 20-25% сметану) обычно это 450 г

2) стакан йогурта(или мягкая упаковка) любого на ваш вкус

3) 1 ст.л. желатин (если берем питьевой йогурт,тогда 20г желатина)

4) 1 ст сахара

 

сметану взбиваем с сахаром + йогурт + желатин (предварительно замачиваем в горячей воде,настаиваем,пока взбиваем сметану с сахаром и йогуртом. потом нагреваем до полного растворения желатина и тонкой струйкой вливаем его в йогуртовую смесь)

 

на остывший корж выливаем нашу смесь и в холодильник для застывания.

 

после можно полить шоколадом,но я делаю сверху фрукты-ягоды (на ваш вкус. это может быть клубника,малина,вишня, консервированный ананас. все ,кроме свежего киви и свежего ананаса ) .выкладываем наши фрукты и поливаем сверху остывшим желе(беру обычное магазинное. готовим по рецепту на упаковке).

опять в холодильник для застывания!

 

и все,наш вкусный полезный тортик готов!

все довольно просто!

приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить