Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание "ЦАРСКАЯ" УХА

"ЦАРСКАЯ" УХА
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

"ЦАРСКАЯ" УХА

Ингредиенты

 

300 г куриного мяса,

несколько кусочков филе любой рыбы,

3 картофелины,

2 луковицы,

несколько сухих грибов,

1 морковь,

2 л воды,

соль,

пряности,

травы, коренья — по вкусу.

 

Приготовление

 

1. Сухие грибы залить холодной водой. Когда они набухнут, воду, в которой они замачивались, профильтровать и использовать для приготовления ухи.

2. Курицу разрубить на куски с костями, рыбу нарезать кусочками. Очищенные овощи нарезать.

3. В кипящую подсоленную воду опустить сразу все ингредиенты, довести до кипения. Варить 5-7 минут и настаивать без нагревания 20-25 минут.

 

Примечание

Подать на стол в той же посуде, где уха варилась. Травы, коренья, пряности добавлять по желанию. Сочетание грибов, рыбы, птицы, овощей и создают своеобразный вкус и аромат такой ухи.

Приятного аппетита.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить