Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание К дню Святого Валентина(на 6 порций)

К дню Святого Валентина(на 6 порций)
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

К дню Святого Валентина(на 6 порций)

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ИМБИРЁМ И ЛИМОНОМ

Ингредиенты

курица разрезать на куски

3 лимона

1 кусок свежего имбиря

1 пучок свежей кинзы

3 луковицы

10 мл оливкового масла

1 кофейная ложка тмина

Соль и перец

Приготовление:

лимон поделить на четыре части. Очистить и натереть на терке имбирь. Очистить и измельчить лук.

Растопите масло в кастрюле и обжарьте курицу до румяной корочки на большом огне(минут 15).

удалите из кастрюли мясо и обжарьте лук в этой же кастрюле до золотистого цвета.

Положите обратно кусочки курицы, добавьте все части лимона, веточку кинзы(остальное оставьте для украшения)нарезанного кориандра, тертый имбирь и тмин. Смешать, посолить и поперчить. Налейте немного воды ,закройте крышкой и тушить 1 час 30 минут на слабом огне, периодически помешивая и подливая воду.

В блюдо, добавить несколько целых листьев кориандра и подавать очень горячим


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить