Рулетики из ветчины

2 тонких ломтика хорошей ветчины,

12 ломтиков сыра,

½ ч.л. крупно смолотого чёрного перца,

12 листов салата,

1 стебель лука-порея,

2 ч.л. бальзамического уксуса.

Приготовление:

Стебель лука-порея разрежьте пополам вдоль, и каждый кусок нарежьте на 6 одинаковых частей. На каждый ломтик ветчины положите ломтик сыра, на него – листок салата, кусочек лука-порея, сбрызните уксусом и посыпьте перцем. Сверните в рулетики, закрепите зубочистками