Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Бублики моего детства!

Бублики моего детства!
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Бублики моего детства!

1 пакетик дрожжей

250 г. теплого молока

0.5 ч.л. соли

1 яйцо

4 ст. ложки сахара

3 ст. л. растительного масла

3 ст. л растопленного сливочного масла

примерно 3 стакана муки

1 яйцо для смазывания

мак для посыпки

 

Развести дрожжи в теплом молоке.

Смешать- сливочное масло, соль, сахар, растительное масло, яйцо, добавить дрожжи и замесить крутое тесто.

 

Оставить на 2 часа в теплом месте.

 

В большой кастрюле поставить кипятить воду, туда добавить чуть сахара и растительного масла.

Тесто разделить на шарики, после каждый шарик сформировать в бублик.

 

В кипящую воду бросать по два бублика ( очень уж они увеличиваются в воде ) и варить 1 минуту.

 

Вынимать и укладывать на противень ( заранее покрытый бумагой для выпечки).

 

Укладывайте подальше друг от друга и передвигайте пару раз, чтобы бублики не прилипли к бумаге.

Далее смазать яйцом и посыпать чуть маком.

 

Выпекать до золотистого цвета ( 20--25 минут)при 180 градусах.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить