Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Быстрые малосольные огурцы

Огурцы быстрого приготовления - вкусные, хрустящие, малосольные. Возможно? Конечно, возможно:)

 

Продукты (на 10 порций)

Огурец - 3 кг

Чеснок - 3-4 зубчика

Перец чёрный горошком - 2 ч. ложки

Уксус 9% - 2 ст. ложки

Рассол:

Вода - 1 л

Соль - 2 ст. ложки

Сахар - 1 ч. ложка

 

Чеснок почистить, нарезать на кусочки.

 

Мелкие огурцы хорошо промыть.

 

У огурцов отрезать кон­чики с обеих сторон и наколоть в нескольких мес­тах ножом или вилкой.

 

Банку промыть хорошо с содой. Сполоснуть. Уложить огурцы в подготовленную банку, пересыпая перцем горошком и чесноком. Можно положить по желанию веточку укропа.

 

Сделать рассол: вскипятить 1 л воды, всыпать соль, сахар, перемешать.

 

В банку влить уксус и горячий рассол. Поставить остывать в комнате на сутки. Затем накрыть пластмассовой крышкой и убрать в холод­ное место.

 

Быстрые малосольные огурцы готовы.

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить