Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Рамэн с курицей (Обалденное блюдо)

Рамэн с курицей (Обалденное блюдо)
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Рамэн с курицей (Обалденное блюдо)

Ингредиенты:

200 гр филе куриной грудки

100 гр замороженных овощей

60 гр гречневой лапши Soba

1 небольшая морковь

1 вареное яйцо

1/2 головки репчатого лука

5-6 столовых ложек соевого соуса

2 чайных ложки семян кунжута

1 чайная ложка кунжутного масла

2 см корня имбиря

зелень укропа или другая зелень по вкусу

сушеный чеснок, перец чили, соль по вкусу

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ

Способ приготовления:

 

1. Сварите одну куриную грудку в 200 мл воды. Пока варится, нарежьте лук, морковку кружками, болгарский перец и обжарьте на сковороде. Достаньте какие-нибудь замороженные овощи (брокколи, или фасоль), поставьте варить яйцо. Если порций больше 2х, то рассчитывайте половинку яйца на порцию.

 

2. Курица сварилась. Теперь можно добавить в бульон обжаренные и замороженные овощи. Так же добавьте в бульон 5-6 ст. ложек соевого соуса, 1 ч.л. кунжутного масла, малюсенький кусочек (с большой палец) натертого имбиря и лапшу Soba. Пусть варится минут 10. Пока можно достать курицу и нарезать ее кусочками. Добавьте яйцо.

 

3. Осталось поджарить кунжут и приправить суп перчиком и солью.

 

Зовем гостей к столу, разливаем суп по тарелочкам, добавляем в каждую порцию по три кусочка курицы, половинку яйца и какую-нибудь зелень. Посыпьте каждую порцию сверху жареным кунжутом и наслаждайтесь!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить