Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Карри из красной фасоли

Карри из красной фасоли
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Карри из красной фасоли

на 500 г консервированной красной фасоли, отцеженной (жидкость не выливать)

1 луковица -мелко нарезать

4 измельченных зубчика чеснока

2 см корня имбиря, тонко нарезанного

2 помидора - нарезать мелкими кубиками

2 ст л растительного масла

в ступке измельчить и растереть:

2 ч л зерен кориандра

1 ч л зерен зиры

1/2 ч л чили порошка

1/2 ч л порошка куркумы

соль

 

Разогреваем растительное масло, пассируем имбирь с чесноком около минуты. Добавляем лук и обжариваем до румяности. Добавляем специи, готовим еще минуту. Теперь очередь помидоров - мешаем 2 минутки. Добавляем фасоль и жидкость от нее (количество зависит от вашего желания).

На маленьком огне готовим 20 минут, иногда помешивая. Солим и подаем.

 

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить