Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Песочные кольца с арахисом

Песочные кольца с арахисом
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Песочные кольца с арахисом

15 штук диаметром 8см

 

Ингредиенты:

 

200г масла

130г сахарной пудры

350г муки

1 яйцо

12 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)

14 ч.л. соли (растолочь)

12 ч.л. разрыхлителя.

1 желток для смазки

65г орехов для посыпки

противень

формочки диаметром 8 см и диаметром 2см

 

Приготовление:

 

Сложите все продукты кроме муки в миску. Взбить миксером (1-2 минуты). Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С. Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2см.

 

Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать. Почистите готовый жареный арахис и измельчите его скалкой. Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки. Смажьте колечки желтком. Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами.

 

И уложите на противень. Пеките при 200С 12 минут. Не допускайте зарумянивания. (А мне наоборот, зарумяненное больше понравилось, и пекла поэтому я их чуть дольше).

 

Приятного чаепития!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить