Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание Чкмерули (чесночная курица по-грузински)*

Чкмерули (чесночная курица по-грузински)*
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Чкмерули (чесночная курица по-грузински)*

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 курица (у меня весом 1.5 кг)

2 столовые ложки растопленного сливочного масла

12-14 зубчиков чеснока

соль

перец (я еще посыпала приправой для птицы)

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Курицу нужно разрезать по линии грудной кости и расплющить ее так, что бы она целиком укладывалась в форму для запекания. Натираем птичку солью и перцем, укладываем в форму и поливаем двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла.

 

Ставим курочку запекаться в духовку минут на 30, при температуре 200°С.

 

Пока наша птичка запекается в духовке, мы займемся чесноком. Чистим и натираем на мелкой терке все 14 зубчиков чеснока!

 

Достаем курочку из духовки, обильно покрываем ее тертым чесноком и еще на 10-15 минут ставим в духовку при температуре 180°С. Ну вот и все.

 

Достаем птичку из духовки и наслаждаемся сначала ароматом, а потом вкусом.


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить