Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание КОКОСОВЫЕ ПИРАМИДКИ

КОКОСОВЫЕ ПИРАМИДКИ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

КОКОСОВЫЕ ПИРАМИДКИ

Ингредиенты:

 

Кокосовая стружка — 100 г.

Сахарный песок — 90 г.

Яичный белок — 1 шт.

Яблочное пюре — 1 ст.л.

Масло сливочнoe для смазки пекарской бумаги — 10г.

 

Приготовление:

 

1. Смешиваем в миске кокосовую стружку и сахарный песок.

2. Добавляем яичный белок...

3.… и яблочное пюре.

4. Вымешиваем массу ложкой и ставим миску на водяную баню. Нагреваем её в течение 10 минут при постоянном помешивании. За это время сахарный песок подтает и масса станет однородной и эластичной.

5. Из полученной массы влажными руками скатываем небольшие шарики (размером с помидорку черри).

6. После этого придаём им аккуратную форму конусов и выкладываем на противень, выстланный пекарской бумагой (лучше слегка смазать её сливочным маслом).

7. Ставим в духовку, разогретую до 220 градусов и готовим 10-15 минут до тех пор, пока печенья не приобретут золотистый цвет. Если в процессе приготовления верхушки начнут гореть, прикройте печенья сверху фольгой и готовьте дальше, не меняя температурного режима.

8. Готовые пирамидки остужаем и подаём к чаю.

 

Приятного чаепития!!!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить