Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание ВКУС ДЕТСТВА - ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ"

ВКУС ДЕТСТВА - ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ"
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

ВКУС ДЕТСТВА - ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ"

Ингредиенты:

 

Для теста:

- 1,5 стакана муки

- 70г сливочного масла

- 3ст.л. сахара

- 1 яйцо

- 1/3 ч.л. разрыхлителя

- соль

 

Для начинки:

- 1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

 

Приготовление:

 

1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.

Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.

2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.

3. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.

Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков. Сгущенку покупайте такую, в состав которой входит цельное коровье молоко, иначе она может не свариться.

 

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить