Для поиска темы - пользуйтесь СИСТЕМОЙ ПОИСКА


Стоимость дипломной работы


Home Правильное питание БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ
загрузка...
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

Ингредиенты:

 

- 4 спелых средних банана

- 3 яйца

- 1 стакан сахара

- 1 чайная ложка соды

- 1 пачка(200 гр) масла или маргарина

- 2 ст. ложки какао(можно плитку темного шоколада)

- 2,5 стакана муки

- Сахарная пудра для украшения

 

Приготовление:

 

В миске разминаем бананы вилочкой и пока оставляем их ждать своей роли в этом кексе) на плиту в сотейнике ставим плавиться масло с сахаром и с содой, затем когда масса станет однородной добавляем какао(но лучше три ложки этой смеси добавить в отдельную миску и там смешать до однородности с какао и уже потом добавлять в основную массу). Смешали и дать остыть до теплого состояния. Пока взбить три яйца слегка венчиком и добавить их в остывшую масляную смесь и сюда же пошли бананы), перемешали и вот теперь муку добавляем и доводим тесто до консистенции густой сметаны. Бананы всегда лучше печь с какао или медом , так как бананы печеные имеют сероватый цвет и это не очень аппетитно, с какао такой эффект отсутствует и они ни в коем случае не мешают друг другу, а только дополняют). Духовка разогрета до 180-185 градусов! Разливаем тесто по формам( формы -это могут быть и штучные маффины и круглая форма 22-24 см тогда будет один пирог, у меня получилось два прямоугольных кекса из этого количества теста). Выпекаем минут 25-30 до сухой палочки) Очень ароматный и нежный кекс, не крошиться и долго остается мягким, можно взять с собой на работу или положить ребенку в школу.

 

Приятного аппетита!


 
загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить